Boletus edulis

Белый Гриб Элитный

980 ₽ culinary

Отборные белые грибы из сибирских лесов. Насыщенный аромат.

Белый гриб — король леса. Собран вручную в сосновых и смешанных лесах Алтая. Нарезан тонкими ломтиками и высушен щадящим методом, сохраняющим плотную текстуру и ореховый аромат.

Перед использованием замочите в тёплой воде на 20–30 минут. Идеально подходит для супов, соусов, ризотто и жаркого. Вода после замачивания — готовая грибная основа для бульона.

Энергетическая ценность на 100 г: 286 ккал, белки — 30 г, углеводы — 20 г.